Tips Menyimpan Kue Kering Lebaran
Sebentar lagi kita akan menyambut Hari Raya Idul Fitri. Masyarakat banyak yang melakukan berbagai persiapan untuk menyambut hari spesial tersebut. Salah satunya dengan menyiapkan beragam hidangan khas lebaran.
Cikarang,-
Halo Pabrikers, Sebentar lagi kita akan menyambut Hari Raya Idul Fitri. Masyarakat banyak yang melakukan berbagai persiapan untuk menyambut hari spesial tersebut. Salah satunya dengan menyiapkan beragam hidangan khas lebaran.
Kue kering juga menjadi camilan wajib yang selalu ada saat lebaran. Semakin banyaknya, kue kering juga masih tersisa hingga waktu lebaran telah berakhir.
Berikut ini adalah tips menyimpan kue kering agar tahan lama.
1. Pastikan kue kering sudah benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples. Kue kering yang baru keluar dari oven dan masih panas cenderung rentan dan teksturnya masih lembek. Ini akan merubah tekstur dan juga rasa jika langsung disimpan di dalam toples.
2. Pilih toples yang kedap udara untuk menyimpan kue kering.
3. Untuk kue kering yang teksturnya rapuh, pastikan memilih toples yang tidak terlalu tinggi agar tidak mudah remuk.
4. Sebelum menggunakan toples untuk menyimpan kue kering, pastikan toples benar-benar bersih dan tidak ada sisa makanan.
5. Berikan lapisan kertas agar kue tidak menempel satu sama lain. (*)
Source : Liputan6